Raccords sanitaires en acier inoxydable
Raccords sanitaires en acier inoxydable – informations générales
Raccords sanitaires
Les raccords sanitaires sont conçus pour les industries agroalimentaire, cosmétique, pharmaceutique et chimique ainsi que pour la biotechnologie. Les raccords doivent répondre aux exigences strictes d’hygiène propres à chaque application, liées au matériau, aux méthodes de nettoyage et de stérilisation qui ne nécessitent pas le démontage de l’installation (CIP – nettoyage en place, SIP – stérilisation en place). Les installations et raccords sanitaires sont généralement fabriqués en acier inoxydable AISI304 ou AISI316. Le raccord doit être conçu sans crevasses, zones mortes, angles ni surfaces rugueuses – non nettoyables – où des particules de produit pourraient s’accumuler et favoriser le développement de micro-organismes. La rugosité de la surface interne ne doit pas dépasser Ra = 0,8 μm et Ra = 0,4 μm lorsque les exigences sont plus élevées. Les soudures doivent répondre à des exigences spécifiques et strictes. Les joints en élastomère ou en plastique doivent être conformes aux normes d’hygiène en vigueur.
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FAQ – Raccords sanitaires en acier inoxydable :
Les raccords hygiéniques les plus courants sont les raccords DIN 11851, SMS, Triclover (Tri-clamp), RJT, IDF et Macon.
Les secteurs pharmaceutique et agroalimentaire sont les plus concernés. Grâce à leur facilité d’installation et à la propreté de la connexion, ils sont également utilisés dans l’industrie chimique.
Les raccords à queue cannelée (utilisés sur les flexibles en caoutchouc) peuvent être montés avec des colliers de sécurité ou sertis avec des viroles, tandis que les raccords à queue lisse (pour flexibles en caoutchouc ou thermoplastique) se montent avec des colliers de sécurité.
Pour les raccords à souder, il convient de mesurer le diamètre de la bride à son point le plus large, le diamètre de passage et l’épaisseur de la paroi. Pour les raccords à queue, en plus du diamètre de la bride et du passage, le diamètre extérieur de la queue de flexible à son point le plus large est très important. Cette mesure permet d’identifier la norme du raccord et limite le risque d’erreur lors du choix.
Si deux raccords fabriqués selon des normes différentes ne sont pas correctement assemblés, des zones mortes peuvent apparaître dans les interstices en raison de la différence de diamètre intérieur. Cela entraîne une accumulation de fluide, pouvant favoriser le développement de bactéries et de micro-organismes.
Tout dépend du collier utilisé et de la qualité de la connexion (soudée). Un collier standard convient pour une pression de 25 à 15 bar selon la taille des raccords, bien qu’il existe des colliers pouvant supporter 75 bar.
Les raccords Triclover peuvent avoir différentes dimensions (diamètre intérieur et diamètre de la bride) en fonction des différentes normes de fabrication. Il existe 3 normes principales : DIN-A (DIN 32676), DIN-B (ISO 1127) et DIN-C (ASME BPE).
