Flexible pour aspiration et transfert de sauces à la crème
| Application | transfert de sauce à la crème |
|---|---|
| Fluide | sauce à la crème |
| Dépression | 0,5 bar |
| Température de service | +10°C |
Description : Un flexible d’aspiration-refoulement Silicone Star/HD de diamètre 50,8 mm a été utilisé pour cette application. Ce flexible est fabriqué en silicone translucide pour offrir une surface exceptionnellement lisse et éviter l’accumulation de contaminants. À une extrémité, le flexible est équipé d’une solution spéciale prévue pour cette application : un raccord d’aspiration monté avec un collier à boulon HDC. À l’autre extrémité : un raccord sur mesure fabriqué selon les spécifications du client. Ce raccord se compose des éléments suivants soudés ensemble : raccord en acier inoxydable, tube en acier inoxydable, coude en acier inoxydable DN 50 et un raccord alimentaire DIN 11851.
Normes et exigences :
- FDA : homologation pour une utilisation dans l’industrie pharmaceutique et alimentaire,
- BfR : équivalent allemand de l’homologation FDA,
- Journal Officiel Brochure 1227 : homologation française pour les matériaux destinés au contact alimentaire.
